El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Más extendido en los países orientales, el té es apreciado por sus beneficios para el organismo. Existen diversas variedades de té. Nos centraremos aquí en el té verde. Abunda en virtudes terapéuticas explotadas desde hace mucho tiempo en todo el mundo.
Principios activos del té verde
El té incluye :
- Vitaminas: proceden del consumo de las hojas enteras. Estas vitaminas influyen positivamente en la vista, la salud bucodental y el metabolismo.
- Cafeína: es la responsable del sabor algo amargo del té verde. Pero a diferencia de la cafeína de otras bebidas, la del té verde es bien tolerada por el organismo. Esto se justifica por la presencia de L-teanina. Tiene efectos positivos sobre el sistema nervioso central, el sistema cardiovascular y el cerebro.
No son principalmente estos ingredientes los que hacen del té verde un beneficio terapéutico, sino su biodisponibilidad, sinergia y combinaciones.
Los beneficios del té verde para la salud
- Pérdida de peso
El té verde acelera el metabolismo, la quema de grasas y aumenta la tasa metabólica basal. Es una bebida excelente para las personas con sobrepeso. Su consumo regular conduce a una pérdida de peso gradual, natural y duradera. Además, este té aumenta la sensibilidad a la insulina y, por tanto, reduce el riesgo de diabetes.
- Enfermedades crónicas
Los numerosos polifenoles del té verde tienen un efecto antiinflamatorio. Los polifenoles también tienen efectos antivirales gracias a su acción inhibidora sobre la retrotranscriptasa.
- Dolor articular
En naturopatía, enfermedades como la gota, la artrosis y la artritis se consideran enfermedades crónicas cuyo factor determinante es el alto nivel de acidez del organismo. Sus principios activos estimulan el metabolismo y el trabajo de los riñones, ayudando a eliminar las toxinas urémicas.
- Resfriados y gripe
Si sufres resfriados, gripe, catarro o faringitis estreptocócica, es un aliado perfecto. Es muy adecuado para las afecciones respiratorias. Los mejores efectos se obtienen si la infusión se toma en cuanto aparecen los síntomas. Los pacientes no deben tomar más de dos dosis al día.
En resumen, el té verde puede resolver muchas disfunciones metabólicas, además de proporcionarnos una sensación de bienestar (beneficio terapéutico). Mucho más que una bebida, es ante todo un remedio para la salud.