Nom latin : Mentha
Propriétés de la Menthe
Plante courante dans nos jardins, la menthe douce (“spearmint”) est très utilisée en infusion, notamment en Afrique du Nord.
Elle a des propriétés toniques et fortifiantes. Elle est traditionnellement employée pour bien digérer, car elle a un effet stimulant pour l’estomac et l’intestin.
Elle dégage et rafraîchit la respiration.
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